Med 100 najboljšimi, restavracija Plavi podrum

22.09.2011

Med 100 najbolj

Restavracija Plavi podrum se nahaja v majhni vološčanski lučici ob morju. Že več kot 100 let je kot najstarejša restavracija na opatijski rivieri znana po vrhunskem vinu in mediteranski kuhinji.

Postrežejo vam lahko s številnimi tradicionalnimi primorskimi jedmi, ki so začinjene na način restavracije. S ponosom gostom ponudijo hišne jedi s podpisom vodje restavracije Daniele Kramarić, škampi s črnimi tartufi, kapesante z baziliko, rižote s škampi, divjimi beluši in mnogimi drugimi ribjimi jedmi, raki in školjkami. Osnova kuhinje so sveže in kvalitetne lokalne začimbe.

Na vinski karti restavracije Plavi podrum lahko najdete preko 250 različnih vin.   Strogo se držijo pravila, da vsaka jed zahteva svoje vino in vsako vino svoj kozarec.

Med vodilnih 100 restavracij so na lestvici  vse od leta 1997. Pred kratkim so kot edina restavracija na Hrvaškem prejeli tudi 5 zvezdic, diamantno nagrado Five Star Diamond Award, s tem pa se uvrščajo v sam vrh gurmanskega luksuza in kvalitete. 



Dostop po morju: Marina Opatija Luka

Komentarji